1、低浓度盐水（1%～3%）可以把果实中的小虫子泡出来。

2、1:8醋水能有效去除有害微生物。

3、小苏打呈碱性，可以中和常用的酸性农药残留，从而去除。

4、草莓的表皮结构比较脆弱，所以在酸碱盐等洗涤剂的“破坏”下，风味受到的影响比较明显，可以根据自己舌头的敏感度来选择。 泡好后，再漂洗一遍，边漂洗边去蒂，即可食用。

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