鳖和王八是一个东西吗 鳖可以食用吗

【百科】发布于2022-11-16 08:33:20 阅0

鳖和王八是同一种生物,王八是鳖的别称,除此之外鳖的别称还有中华鳖、甲鱼、水鱼、团鱼、老鳖、泥龟等。鳖之所以称之为王八是因为,有人在鳖的腹部上面发现了类似“王”字和“八”字的纹路,所以人们将其称之为王八。想要继续了解鳖和王八是一个东西吗的读者可以继续往下阅读。

鳖的具体介绍


1、鳖是龟鳖目、鳖科、鳖属动物,原产于中国、朝鲜、俄罗斯、日本、越南、东帝汶、菲律宾等地,生活于江河、湖沼、池塘、水库等水流平缓、鱼虾繁生的淡水水域。

2、鳖常出没于大山溪中,在安静、清洁、阳光充足的水岸边活动较频繁,喜欢晒太阳或乘凉风。

3、中国普遍把鳖作为上选的珍品,且用作食疗的滋补食品,食鳖的历史,可以上溯到周代甚至更远。

4、鳖富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多糖、多种微量元素及维生素,各种营养物质的含量因部位不同而呈现一定的差异。

鳖是可以食用的,鳖肉为滋补食品,富含多种营养物质,而且鳖肉鲜美,尤以裙边更是脍炙人口。以上就是关于鳖和王八是一个东西吗的具体内容。

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