鲤鱼脂的功效与作用
2022-04-15
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鲤鱼脂的化学成分
市品鲤鱼l市斤含脂肪15.8克,即3.16%。鲤脂稍有绿黄色萤光,略有旋光性(在16°,为-1.1°),约含游离脂肪酸6.95%。脂肪中的脂肪酸,饱和者有硬脂酸及少量肉豆蔻酸、棕榈酸;不饱和者有亚油酸,油酸,可能尚有亚麻酸。
鲤鱼脂的功用主治
①《食疗本草》:"主诸痫,食之良。"
②《日华子本草》:"治小儿痫疾,惊忤。"
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