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- 大闸蟹需要蒸多少分钟
- 1、蒸大闸蟹的时间
- 2、蒸大闸蟹的做法
大闸蟹作为一道美食深受人们喜爱,但要大闸蟹要蒸多久呢?
大闸蟹需要蒸多少分钟
1、蒸大闸蟹的时间
一般的在15-20分钟左右,15分钟足以消灭寄生虫。
2、蒸大闸蟹的做法
①准备冷水加入白酒把大闸蟹放入浸泡清理10分钟。
②在蒸锅中放入姜片,把大闸蟹用绳子绑住放入锅中,并撒入白酒。
③盖锅盖,等待15分钟左右,大闸蟹出锅。
④调酱料,以生姜和蟹醋为主。
大闸蟹营养丰富,希望上述对大家有帮助。
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