柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。鲜柠檬泡水喝，由于维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。

柠檬水的功效与作用

1、减肥

用柠檬水解渴能够抑制想吃东西的欲望，如果还能配合运动的话，减肥效果十分明显。方法如下： 一公升水加上半粒柠檬原汁，置于冰箱里。此减肥法是每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。另外需搭配每日15分钟运动，不必持续，分散时间亦可，有助于排汗(排除体内有害物质)。

2、延缓衰老

柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗。

3、消除便秘

柠檬水含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦。

4、排毒

清晨来杯柠檬，清肠又能排出体内毒素。这个方法简单实用，柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠，又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，不需要特别节食，一举两得。

5、美容

柠檬水切薄片用温开水跑着喝能够不破坏柠檬的营养成分，当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。

以上即是对柠檬水的功效与作用的介绍，希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

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